新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 曹志政 馬如娟

　　從零散攤販到集中賣場，從傳統(tǒng)百貨到商業(yè)綜合體，蘭州商業(yè)的變局與迭代見證著城市的發(fā)展與繁榮。

　　歲月交替間，雖有老商圈在時代浪潮中逐漸淡出視野，但更多新商圈順勢崛起、新業(yè)態(tài)蓬勃涌現(xiàn)。如今的蘭州，已邁入以商業(yè)綜合體為核心、多點布局、多業(yè)態(tài)共生的商圈“多核”時代。

　　創(chuàng)新場景 激活消費新IP

　　商業(yè)風云變化，越來越多的商業(yè)街區(qū)正通過沉浸式改造重塑業(yè)態(tài)場景，將黃河風情、絲路文化、古建筑特色融入街區(qū)建設，在豐富商業(yè)內(nèi)涵的同時，打造出一批讓人“愿意來、留得住、還想逛”的消費新IP。

　　在蘭州老街的沉浸式劇場，觀眾佩戴AR眼鏡后，不僅能“穿越”到千年前的絲路集市，與虛擬的胡商討價還價，還能通過手勢互動觸發(fā)隱藏劇情，解鎖關于敦煌壁畫、銅奔馬的文化密碼。這種“科技+文化”的體驗式場景，不僅讓傳統(tǒng)商業(yè)空間煥發(fā)生機，更成為百貨業(yè)態(tài)向“體驗型消費”轉(zhuǎn)型的重要方向，為商圈注入差異化競爭力。

　　“蘭州老街如何把這些資源與甘肅的歷史文化結(jié)合，讓商業(yè)不只是‘賣東西’？這是我們一直思考的問題。”負責2025年蘭州老街“五一”沉浸式文旅活動的甘肅佳瑞思文化傳播有限公司負責人祁金說。

　　最終，團隊確定以沉浸式文旅盛典為主線，串聯(lián)起多主題篇章和互動環(huán)節(jié)。讓游客在逛街之余，還能通過互動劇情感受黃河文化、敦煌文化的魅力。“這樣既能滿足游客多樣化需求，又能為街區(qū)營造獨特氛圍，形成文化吸引力與商業(yè)匯聚力。”

　　這場精心打造的沉浸式文旅盛典成效顯著，“五一”期間，蘭州老街以“河西走廊?金城古道”為主題，實現(xiàn)綜合收入近3000萬元。“我們要讓沉浸式商業(yè)街從‘網(wǎng)紅’變‘長紅’。不只是吸引游客來‘打卡’，更要通過互動產(chǎn)生情感共鳴，留下長久的消費記憶。”祁金說。

　　“特色IP”破局 重構消費新生態(tài)

　　從單個商業(yè)體的IP矩陣，到文化IP賦能街區(qū)，再到全省“一市一品牌”的IP培育規(guī)劃，甘肅正以“IP”為核心紐帶，串聯(lián)起商業(yè)升級、文旅融合與全域消費，走出一條特色鮮明的商業(yè)破局之路。

　　8月30日，蘭州城關區(qū)青白石片區(qū)熱鬧非凡，蘭州杉杉奧特萊斯五周年慶典暨西北首座花園式奧萊啟幕儀式在此舉行。全新升級的商場，以“五年蝶變，花園里的城市狂歡”為主題，借店慶季，從區(qū)域型商業(yè)體一躍成為蘭州人打卡的城市級文化消費目的地，這正是百貨業(yè)態(tài)通過IP打造實現(xiàn)能級躍升的典型案例。

　　走進煥新后的杉杉奧萊，綠意撲面而來：7000多平方米地面換上防滑地磚，全廣場完成防水工程，外立面與照明系統(tǒng)全面升級，整體綠化面積增加50%；原本單純的顧客服務中心，也升級為含VIP接待室、文化沙龍區(qū)的微型“文化體驗站”，讓購物多了幾分人文氣息。

　　而杉杉奧萊的破局關鍵，在于構建起西北首個“文商旅居生態(tài)圈”，打造了一套獨具特色的城市級IP活動矩陣。每月開跑的“沖蘭馬?杉頂跑”，每場都能吸引數(shù)千人參與，成了市民健身與社交的新選擇；“杉頂火火節(jié)”將河南非遺火藝、少林十八銅人、甘肅崆峒武術等傳統(tǒng)文化搬進商場，讓市民近距離感受非遺魅力；“杉杉奧萊的升級，不僅推動青白石片區(qū)蛻變?yōu)?lsquo;宜居商圈’，更印證了‘商業(yè)賦能城市更新’的實踐成效。”蘭州市商務局相關負責人表示，未來還將繼續(xù)支持商業(yè)體以“IP+消費”為核心，打造更多新場景、新業(yè)態(tài)，推動百貨轉(zhuǎn)型、商圈擴容與消費生態(tài)優(yōu)化。

　　不只是商業(yè)體IP，文化IP與商業(yè)空間的深度融合，同樣為甘肅商業(yè)注入新活力，讓消費場景既有“煙火氣”，又有“文化味”。此前備受關注的蘭州中心“風起大漢”演藝街區(qū)，作為我省文化IP賦能商業(yè)的典范。自運營以來，街區(qū)累計接待游客已超35萬人次，單日客流最高突破8000人次，其中外地游客占比近三成，真正實現(xiàn)了“文化引流、商業(yè)變現(xiàn)”。

　　協(xié)同發(fā)力 邁向消費新時代

　　一邊是傳統(tǒng)百貨在新興商業(yè)沖擊下的生存困境，一邊是轉(zhuǎn)型案例交出的亮眼答卷，甘肅百貨業(yè)正站在“迭代新生”的關鍵路口。從閉店潮的陣痛到創(chuàng)新模式的探索，其未來發(fā)展方向，已在蘭州的一系列實踐中逐漸清晰。

　　機遇與挑戰(zhàn)并存。近日，蘭州部分商場借周年慶交出的“成績單”便很有說服力。蘭州杉杉奧特萊斯以“杉頂花園奧萊”為主題，推出優(yōu)惠活動，疊加線上團券與線下活動，10天銷售額破7600萬元，客流超26萬人次；欣大百貨用“巨型扭蛋機”“兒童劇場”吸引家庭客群，消費者云集；國芳中心以“秋季時裝周”為核心，聯(lián)動餐飲實現(xiàn)“購物+餐飲”雙場景聯(lián)動，商場天天爆滿。

　　如今的周年慶早已跳出“打折促銷”的單一模式，通過全維度體驗升級，成為品牌與消費者的“情感聯(lián)結(jié)窗口”，推動“客流—轉(zhuǎn)化—口碑”的良性循環(huán)，也印證了百貨業(yè)通過場景創(chuàng)新、業(yè)態(tài)融合實現(xiàn)升級的可行性。

　　更具突破性的是“商業(yè)+文體”的全域聯(lián)動，這一模式直接拓寬了百貨業(yè)的發(fā)展邊界。蘭州馬拉松賽后，參賽者憑號碼布就能免費體驗蘭州中心“風起大漢”文化街區(qū)活動、游覽黃河樓；中乙聯(lián)賽期間，球迷憑球票可在萬達茂享受餐飲折扣、購物優(yōu)惠；演唱會落幕后，觀眾持票根還能延伸至商圈購物、景區(qū)游覽。一張“票根”成為串聯(lián)文體賽事與商業(yè)消費的關鍵紐帶，讓文體熱度真正轉(zhuǎn)化為消費動力。

　　從傳統(tǒng)零售的“賣貨思維”到新消費場景的“體驗思維”，從單一百貨的“單打獨斗”到百貨、商圈、消費的“協(xié)同迭代”，甘肅百貨業(yè)的破局之路雖布滿挑戰(zhàn)，但已有清晰路徑。

　　2019年，蘭州最大規(guī)模的商業(yè)新地標蘭州中心開業(yè)；2023年，吾悅廣場、萬象城、萬達茂等三家購物中心陸續(xù)落地蘭州，新興商業(yè)綜合體憑借多元業(yè)態(tài)吸引大量客源，成為一個個新崛起的“核心”商圈。

　　“只要緊跟消費趨勢，找準自身定位，持續(xù)以百貨升級帶動商圈擴容、以商圈擴容推動消費提質(zhì)，形成三者協(xié)同發(fā)展的生態(tài)，甘肅百貨業(yè)一定能迎來新的發(fā)展春天，為區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入更強動力。”甘肅省城市發(fā)展研究院院長錢國權說。