新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日報記者 李海生 祁玉潔 段�，B

　　深秋時節(jié)，平?jīng)鍪械陌偃f畝果園里，紅果壓枝，甜香四溢。農(nóng)民正利用晴好天氣搶收鮮果，一派繁忙景象。

　　平?jīng)龅靥幈本?5°的蘋果“黃金生產(chǎn)帶”，作為全國蘋果最佳適生區(qū)，近年來，該市把發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興的重要抓手，以適應(yīng)國內(nèi)外蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級為方向，以打造西部現(xiàn)代精品農(nóng)業(yè)樣板區(qū)為目標(biāo)，大力推動“靜寧蘋果”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，使其成為帶動全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)。

　　優(yōu)果優(yōu)價 收購價領(lǐng)跑全國

　　在靜寧縣雷大鎮(zhèn)黎溝村的果園中，一架架無人機(jī)穿梭往返，將剛采摘的蘋果從地頭運(yùn)往公路邊轉(zhuǎn)運(yùn)。今年秋季，我省遭遇持續(xù)降雨，給蘋果采收帶來不便，部分果農(nóng)用無人機(jī)來轉(zhuǎn)運(yùn)蘋果。

　　“無人機(jī)1小時能運(yùn)輸2500公斤蘋果，解決了雨季蘋果從地頭到公路邊的轉(zhuǎn)運(yùn)難題。”既是果農(nóng)又是蘋果代辦的趙寶國笑著介紹。今年，他家的14畝果園喜獲豐收，8萬袋一級果以每公斤10.6元的價格售出，收入達(dá)16萬元，較去年增收近5萬元；剩余的條紅蘋果也被客商以每公斤8.8元的價格預(yù)訂，預(yù)計全年總收入將突破32萬元。

　　“今年平?jīng)龅貐^(qū)一級果收購價普遍在每公斤11元至11.6元之間，較去年同期上漲0.2元至0.3元。”趙寶國表示，價格上漲主要與山東、陜西等主產(chǎn)區(qū)遭受冰雹等自然災(zāi)害導(dǎo)致產(chǎn)量下降有關(guān)。莊浪縣果業(yè)站副站長、林業(yè)正高級工程師王選強(qiáng)進(jìn)一步分析指出，全國蘋果種植面積縮減、優(yōu)質(zhì)果源減少，也是推動價格上漲的重要因素。

　　據(jù)了解，靜寧蘋果價格已連續(xù)19年領(lǐng)跑全國產(chǎn)地地頭收購價。結(jié)合與新華社中國經(jīng)濟(jì)信息社、中國果品流通協(xié)會、中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會及多家涉果龍頭企業(yè)的對接會商情況，綜合2024年至2025年銷售季價格走勢，以及當(dāng)前早熟蘋果產(chǎn)地收購價高、市場供不應(yīng)求的態(tài)勢，預(yù)計2025年至2026年銷售季靜寧蘋果將繼續(xù)呈現(xiàn)“優(yōu)果優(yōu)價、穩(wěn)中有升”的格局，形成“量穩(wěn)價堅”的市場局面，地頭收購價與終端市場售價預(yù)計將比上一銷售季進(jìn)一步上浮，繼續(xù)保持高位運(yùn)行。

　　科技賦能 孕育“黃金果”

　　平?jīng)龅靥幈本?5°的黃土高原，這里海拔高、日照足、晝夜溫差大，疏松深厚的土壤富含鉀、鈣、鎂、鋅、硒等多種礦物質(zhì)，孕育出蘋果“色澤鮮艷、酸甜適度、脆甜多汁”的黃金品質(zhì)。

　　如果說自然稟賦是平?jīng)鎏O果的先天優(yōu)勢，那么科學(xué)的管理和匠心的培育，則是其保持卓越品質(zhì)的關(guān)鍵所在。

　　“以前靠蠻干，現(xiàn)在靠巧干”，治平鎮(zhèn)果農(nóng)郭智勇種蘋果20年，如今自家的30畝果園采用精細(xì)化管理模式，肥料按斤施用，以農(nóng)家肥為基礎(chǔ)，搭配發(fā)酵好的黃豆、油渣、麥麩等，種出的蘋果既好吃又好看。今年，他家的蘋果收入預(yù)計達(dá)70萬元。

　　“平?jīng)鍪幸劳袊�家、省、地方三級科研體系支撐，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測、智慧管理等數(shù)字化技術(shù)，積極推廣矮砧密植、智能灌溉、綠色防控等現(xiàn)代栽培模式，在品種選育、高效栽培和管理創(chuàng)新上持續(xù)突破，有效解決了小農(nóng)戶技術(shù)應(yīng)用滯后等難題，深刻改變了傳統(tǒng)果園管理方式，加快了品種自主化、生產(chǎn)智能化、管理高效化進(jìn)程，科技創(chuàng)新真正成為靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)邁向高端的核心引擎。”中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長楊易說。

　　歷經(jīng)40余年發(fā)展，平?jīng)鎏O果從零星種植邁向規(guī)�；�產(chǎn)業(yè)，初步建成西部葫蘆河流域、東部涇汭河流域兩個蘋果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集中區(qū)，打造出靜寧—莊浪優(yōu)勢核心帶、涇川—靈臺新品種示范帶、崆峒—崇信果旅融合帶，創(chuàng)建國家蘋果產(chǎn)業(yè)集群莊浪—靜寧項目區(qū)。其中，靜寧縣成為全國蘋果規(guī)模栽培第一縣，靈臺縣建成國家矮砧蘋果種植標(biāo)準(zhǔn)化示范縣，莊浪縣萬泉鎮(zhèn)入圍全國鄉(xiāng)村蘋果特色產(chǎn)業(yè)超10億元鎮(zhèn)。

　　平?jīng)鍪型ㄟ^延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，已培育形成甘肅德美地緣、甘肅貢禾食品、靜寧常津果品等31家國家和省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，擁有980家產(chǎn)加銷、貯運(yùn)、服務(wù)各類涉果企業(yè)。全市果品年儲藏能力達(dá)126萬噸，年精深加工轉(zhuǎn)化能力16.5萬噸，開發(fā)生產(chǎn)出果汁、果醋、面膜、啤酒、花茶等系列產(chǎn)品10余種，有效提升了蘋果產(chǎn)業(yè)的附加值。

　　如今，平?jīng)鍪?5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計種植蘋果151萬畝，預(yù)計今年產(chǎn)量達(dá)270萬噸，產(chǎn)值突破160億元。一顆顆“黃金果”，已然成為富民強(qiáng)縣的“幸福果”。

　　品牌引領(lǐng) 走向國際大舞臺

　　“吃遍天下蘋果，還想靜寧蘋果。”這不僅是消費(fèi)者的由衷贊譽(yù)，更是對靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)綜合實力的生動詮釋。“靜寧蘋果”不僅是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，還擁有一連串“金字招牌”：入選國家精品品牌培育計劃，榮獲世界地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展示范品牌、中國果品區(qū)域公用品牌最有價值十強(qiáng)等稱號，成功躋身首批中國100個受歐盟保護(hù)地理標(biāo)志名單，品牌價值高達(dá)181億元。

　　為進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力，平?jīng)鍪谐晒Υ蛟觳⒊掷m(xù)發(fā)布“新華·中國（靜寧）蘋果價格指數(shù)”，以專業(yè)、權(quán)威的市場信息為產(chǎn)業(yè)鏈各方提供有效的價格基準(zhǔn)與決策參考。

　　在市場拓展方面，平?jīng)鍪幸言诒本�、深圳、西安等多地設(shè)立“靜寧蘋果”品牌形象店，并與北京新發(fā)地、深圳海吉星等大型批發(fā)市場建立穩(wěn)定銷售渠道。通過積極參與國內(nèi)外果蔬食品博覽會和各類展銷活動，“靜寧蘋果”品牌影響力持續(xù)增強(qiáng)。

　　在國際市場方面，平?jīng)鍪芯珳?zhǔn)把握全球果品需求趨勢，推動靜寧蘋果遠(yuǎn)銷東南亞、澳大利亞、俄羅斯、美國等30多個國家和地區(qū)。目前，已在新加坡、尼泊爾等國建設(shè)海外倉及銷售專柜共11個，全市共培育蘋果出口企業(yè)41家。2024年，全市蘋果出口量達(dá)2.66萬噸，創(chuàng)匯2.55億元，靜寧蘋果正以穩(wěn)健步伐走向世界，成為中國農(nóng)產(chǎn)品出口的又一張亮麗名片。

　　記者手記

　　□ 祁玉潔

　　金秋時節(jié)，隴原大地處處果香四溢，甘肅蘋果迎來一年中最關(guān)鍵的銷售黃金期。今年以來，受局部極端天氣及全國蘋果種植面積縮減等因素影響，我省天水、平?jīng)�、慶陽、隴南四大主產(chǎn)區(qū)的蘋果收購價與零售價均出現(xiàn)不同程度上漲，市場熱度與產(chǎn)業(yè)關(guān)注度持續(xù)攀升。

　　甘肅作為黃土高原優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的核心地帶，2024年蘋果產(chǎn)量位居全國第三，增幅高達(dá) 8.56%，領(lǐng)跑全國。2024年，全省蘋果種植面積達(dá)580萬畝，產(chǎn)量達(dá)810萬噸。其中，慶陽、平?jīng)觥⑻焖�三大�?yōu)勢產(chǎn)區(qū)的蘋果種植面積和產(chǎn)量，分別占到全省總量的99%和96.2%。

　　為全景呈現(xiàn)甘肅蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，本報采訪組以“特色化、品牌化、市場化”為主線，深入四大主產(chǎn)區(qū)的田間地頭、分揀車間與交易市場，開展“解剖麻雀”式深度調(diào)研。報道既聚焦各產(chǎn)區(qū)的“獨特基因”——天水花牛蘋果兼具“蛇果外觀、奶油口感”；平?jīng)龈皇恳?ldquo;高糖脆爽、耐儲運(yùn)”見長；慶陽蘋果盡顯“得天獨厚”的自然稟賦；隴南蘋果則以“脆甜多汁、顏值出眾”贏得市場，又深入挖掘每一顆蘋果背后的品種培育故事與品質(zhì)管控細(xì)節(jié)。同時，通過橫向?qū)Ρ�，從市場定位、價格策略等維度，清晰呈現(xiàn)各產(chǎn)區(qū)的差異化競爭優(yōu)勢與發(fā)展路徑。

　　報道不僅關(guān)注當(dāng)前價格波動的表象，更深入剖析其背后的產(chǎn)業(yè)邏輯：極端天氣正倒逼種植端優(yōu)化抗逆品種選擇與水肥管理技術(shù)；價格上漲則推動銷售端強(qiáng)化分選分級能力與品牌溢價空間。

　　記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，“特色化筑基、品牌化提效、市場化導(dǎo)向”的發(fā)展思路，正成為甘肅蘋果產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”邁向“質(zhì)量效益提升”的關(guān)鍵引擎。