新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日報記者 祁玉潔
走進(jìn)高臺縣,一幅現(xiàn)代畜牧業(yè)蓬勃發(fā)展的畫卷正徐徐展開。這里,奶牛住上了“標(biāo)準(zhǔn)間”,肉羊開啟了“快節(jié)奏”生活,資源在循環(huán)中“重生”,產(chǎn)業(yè)在融合中增效,傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)正經(jīng)歷著一場深刻的綠色變革。
 
 
智慧養(yǎng)牛:綠色循環(huán)提質(zhì)效
走進(jìn)甘肅燕塘傳祁牧業(yè)有限公司,顛覆了人們對傳統(tǒng)牛場的印象。地處北緯38°“黃金奶源帶”,這里氣候干爽,光照充足。奶牛享受著“席夢思”般的溫?zé)嵘炒,吃著科學(xué)配比的“營養(yǎng)餐”,脖子上掛著記錄健康數(shù)據(jù)的專屬“身份證”。這種舒適的環(huán)境不僅提升了動物福利,更從源頭上減少了疾病發(fā)生,保證了牛奶的高品質(zhì)與安全。
在現(xiàn)代化的擠奶大廳,一幕高科技場景每日上演:一頭頭奶牛井然有序地走上全自動轉(zhuǎn)盤擠奶機(jī),在輕柔的按摩刺激下,乳汁通過密閉管道瞬間流入儲奶罐。從站上擠奶臺到完成擠奶,整個過程全部由數(shù)字化系統(tǒng)自動完成、實(shí)時監(jiān)控。“現(xiàn)在我們存欄5550頭牛,日產(chǎn)鮮奶113噸,擠奶牛單產(chǎn)達(dá)到40公斤。”擠奶廳質(zhì)量經(jīng)理馬小燕介紹,精準(zhǔn)化管理確保了生產(chǎn)的高效與穩(wěn)定。
規(guī)模養(yǎng)殖,糞污處理是關(guān)鍵。燕塘傳祁牧業(yè)巧妙地將難題轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)升級的契機(jī),構(gòu)建起“良種奶牛繁育—優(yōu)質(zhì)鮮奶生產(chǎn)—糞肥資源化利用—優(yōu)質(zhì)牧草種植”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。周邊農(nóng)田的秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物,經(jīng)過加工變身優(yōu)質(zhì)飼料,降低了成本,減少了污染;而奶牛產(chǎn)生的糞便,經(jīng)過科學(xué)處理成為滋養(yǎng)土地的有機(jī)肥料。馬小燕算了一筆生態(tài)經(jīng)濟(jì)賬:“公司一年就近收購青儲玉米3.2萬噸,經(jīng)過處理的糞污可消納耕地2萬畝。同時帶動周邊105人就業(yè)。”生態(tài)與效益在這里實(shí)現(xiàn)了和諧統(tǒng)一。
高效育羊:“快字訣”促增收
在高臺縣合黎鎮(zhèn)五四村的北灘,馬八50萬只優(yōu)質(zhì)肉羊育肥基地里同樣是一派熱火朝天的景象。標(biāo)準(zhǔn)化圈舍內(nèi),羊群膘肥體壯;交易市場上,工人們忙著分揀、裝車,發(fā)往各地。
“別人養(yǎng)羊論年,我們養(yǎng)羊論天。”基地負(fù)責(zé)人馬金平道出了其核心競爭力——“快進(jìn)、快養(yǎng)、快出”的“快字訣”模式;卮鏅诹糠(wěn)定在4萬只左右,年出欄量卻高達(dá)50萬只,秘訣在于僅30至35天的超短育肥周期,極大地提升了資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率和養(yǎng)殖效率。
為了讓“快節(jié)奏”真正惠及農(nóng)戶,基地創(chuàng)新推行“合作社+認(rèn)購養(yǎng)殖戶”合作模式。合作社統(tǒng)一提供羊舍、技術(shù)、羔羊和銷售渠道,養(yǎng)殖戶只需專注飼養(yǎng)環(huán)節(jié),徹底告別“前期投入大、后期銷售難”的困擾。育肥期滿后,合作社以市場最高價統(tǒng)一回購,為養(yǎng)殖戶撐起了“保護(hù)傘”。
 
 
如今的馬八肉羊育肥基地,已不僅是養(yǎng)殖場,更是一個輻射廣泛的區(qū)域性肉羊交易集散中心。日交易活羊700只至800只,年交易額超5000萬元。線上線下雙軌并行,200多人的經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍活躍其間,吸引了來自省內(nèi)乃至內(nèi)蒙古、新疆、河北等地的客商。
基地的繁榮,帶動了上下游產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。從養(yǎng)殖生產(chǎn)、牲畜販運(yùn),到飼料銷售、個體運(yùn)輸,再到食品加工,形成了“一業(yè)興、百業(yè)旺”的生動局面,為構(gòu)建農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)的生態(tài)農(nóng)牧業(yè)格局注入了強(qiáng)勁動力。
政策賦能:構(gòu)建現(xiàn)代畜牧新格局
高臺縣連續(xù)19年以縣委1號文件出臺獎補(bǔ)政策,聚焦“擴(kuò)量、提質(zhì)、延鏈、增效”,著力打造“六園一廊四帶”的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展新格局。通過實(shí)施“畜牧滿園擴(kuò)園”行動、用活金融扶持政策、健全飼草產(chǎn)業(yè)體系、培育新型經(jīng)營主體等一系列組合拳,高臺畜牧業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁發(fā)展勢頭。
數(shù)據(jù)顯示,截至目前,全縣畜禽飼養(yǎng)總量已達(dá)292萬頭(只),預(yù)計(jì)到年底將突破329萬頭(只)。畜牧業(yè)正成為農(nóng)民增收的重要支柱,預(yù)計(jì)農(nóng)民人均牧業(yè)純收入將達(dá)7800元以上,占農(nóng)民人均純收入的三分之一。
從燕塘傳祁牧業(yè)綠色循環(huán)的精細(xì)化管理,到馬八肉羊基地高效聯(lián)農(nóng)的“快字訣”模式,高臺縣正以科技創(chuàng)新為筆,以生態(tài)循環(huán)為墨,為鄉(xiāng)村振興提供了充滿活力的“高臺樣板”。
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