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慶陽(yáng)蘋果:從“論噸賣原料”到“論克賣品牌”【探訪隴原“金果”的增值密碼——甘肅蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系列報(bào)道之三】

 2025/10/27 09:36 來(lái)源:新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 記者 李海生 劉華東 祁玉潔

新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 李海生 劉華東 祁玉潔

近年來(lái),慶陽(yáng)市積極融入并創(chuàng)新實(shí)踐“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,將蘋果產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要引擎,聚焦“品種、品質(zhì)、品牌”三大關(guān)鍵,持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),重點(diǎn)實(shí)施百萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)蘋果基地改造提升工程,著力構(gòu)建現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展體系、科技服務(wù)體系與果業(yè)營(yíng)銷體系,全面推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型升級(jí)。截至目前,“慶陽(yáng)蘋果”品牌價(jià)值已躍升至70.52億元,標(biāo)志著該產(chǎn)業(yè)正式邁入品牌引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的新階段。

慶陽(yáng)蘋果 產(chǎn)銷兩旺

眼下正值蘋果豐收時(shí)節(jié),西峰區(qū)彭原鎮(zhèn)顧咀村的果園里,成片的果樹(shù)枝頭掛滿紅彤彤的蘋果,構(gòu)成秋日里一道亮麗的風(fēng)景。

種植戶耿立寶介紹:“今年蘋果個(gè)大色紅、品質(zhì)優(yōu)良,我種植的260多畝煙富3號(hào)、煙富6號(hào)蘋果,已被客商以每公斤9.6元的價(jià)格預(yù)訂,預(yù)計(jì)產(chǎn)量超15萬(wàn)公斤,總收入約140萬(wàn)元。”

在慶城縣白馬鋪鎮(zhèn)顧旗村,黨員示范戶俄志立也喜上眉梢:“今年蘋果行情好,每公斤賣到10元,早早被客商訂光,預(yù)計(jì)收入超過(guò)10萬(wàn)元。”

今年,慶陽(yáng)市早熟蘋果產(chǎn)量達(dá)23.3萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)37%,銷售均價(jià)為每公斤8元至10元,較去年提高2元至3元;目前已完成銷售18萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12.5億元。中晚熟蘋果產(chǎn)量預(yù)計(jì)約134.7萬(wàn)噸,均價(jià)預(yù)計(jì)為每公斤8元至9元,其中瑞雪品種價(jià)格有望達(dá)每公斤14元至18元,較去年增長(zhǎng)約15%;截至目前,中晚熟蘋果已訂購(gòu)銷售33萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)22.5億元。

2025年,慶陽(yáng)市蘋果種植面積穩(wěn)定在133萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量158萬(wàn)噸,較去年小幅增長(zhǎng)約1.3%;全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值預(yù)計(jì)為124億元,同比增長(zhǎng)約9.3%。整體來(lái)看,慶陽(yáng)蘋果產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)“產(chǎn)量穩(wěn)、價(jià)格高、效益升”的良好態(tài)勢(shì)。不過(guò),市場(chǎng)周期波動(dòng)可能收窄價(jià)格漲幅,加之近期連續(xù)秋雨可能影響晚熟蘋果品質(zhì)與優(yōu)果率,需引起重視。

為此,慶陽(yáng)市果業(yè)發(fā)展中心正指導(dǎo)各縣(區(qū))加強(qiáng)適時(shí)采收、科學(xué)應(yīng)對(duì)價(jià)格波動(dòng)、搶占市場(chǎng)空窗期,持續(xù)優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力與綜合效益。

優(yōu)化路徑 全域布局

在產(chǎn)業(yè)布局方面,慶陽(yáng)市以品種更新、老果園改造為重點(diǎn),以矮砧密植栽培和綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ),全面提高產(chǎn)量、質(zhì)量與效益,形成了以董志塬為核心示范帶,中南部塬面提質(zhì)增效區(qū)、北部山地輻射帶動(dòng)區(qū)協(xié)同發(fā)展的“一核兩區(qū)”全域布局。目前,全市6個(gè)縣(區(qū))被列為全國(guó)蘋果生產(chǎn)重點(diǎn)縣,建成69個(gè)蘋果產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10個(gè)優(yōu)質(zhì)晚熟紅富士生產(chǎn)基地和25個(gè)萬(wàn)畝蘋果片帶,正全力打造“慶陽(yáng)蘋果”百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。

在質(zhì)效提升方面,慶陽(yáng)市推進(jìn)品種換優(yōu)、樹(shù)勢(shì)培養(yǎng)與精細(xì)管理,持續(xù)優(yōu)化早中晚熟品種結(jié)構(gòu)。全市每年提質(zhì)改造果園6萬(wàn)畝以上,加大瑞雪等新優(yōu)品種推廣力度,商品果率已提升至85%以上。

慶陽(yáng)蘋果產(chǎn)業(yè)自上世紀(jì)80年代起步,歷經(jīng)數(shù)十年培育,已成為從業(yè)人員最多、覆蓋面最廣、帶動(dòng)效益最好的鄉(xiāng)村支柱產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。截至2024年底,全市蘋果種植面積穩(wěn)定在133萬(wàn)畝,占全省的22.9%、全國(guó)的4.5%;產(chǎn)量達(dá)156.69萬(wàn)噸,占全省的19.3%、全國(guó)的3.2%;全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)113.4億元,一產(chǎn)增加值81.65億元;人均務(wù)果純收入2273元,占農(nóng)村居民人均可支配收入的18%。

強(qiáng)化支撐 推進(jìn)轉(zhuǎn)型

自2012年起,慶陽(yáng)市與西北農(nóng)林科技大學(xué)深化合作,共建慶城蘋果試驗(yàn)示范站,并組建全國(guó)首個(gè)市級(jí)“現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”。市、縣財(cái)政每年安排專項(xiàng)資金支持技術(shù)研發(fā)與推廣,持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用深度融合,促進(jìn)新品種、新技術(shù)、新成果落地轉(zhuǎn)化,有力推進(jìn)傳統(tǒng)果業(yè)向現(xiàn)代果業(yè)轉(zhuǎn)型。

2025年,慶陽(yáng)市果業(yè)中心研究制定《智慧果園建設(shè)指導(dǎo)意見(jiàn)》,計(jì)劃建設(shè)智慧果園3.4萬(wàn)畝,為產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入新動(dòng)能。同時(shí),依托龍頭企業(yè)與合作社,在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建65個(gè)專業(yè)化服務(wù)公司(隊(duì))并配備專業(yè)技術(shù)人員、機(jī)械裝備等,通過(guò)承包、托管等多種形式,提升果園管理質(zhì)效。

在全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展方面,慶陽(yáng)市初步形成以寧縣和盛鎮(zhèn)、慶城縣白馬鋪鎮(zhèn)為中心,集貯藏、商品化處理、交易和信息發(fā)布于一體的物流市場(chǎng)2處;成功引育鏈主企業(yè)2家、骨干企業(yè)6家,建成自動(dòng)化分選線15條,商品化處理能力超過(guò)90萬(wàn)噸,果品貯藏能力達(dá)66.58萬(wàn)噸;全市現(xiàn)有蘋果專業(yè)合作社376個(gè),入社果農(nóng)17萬(wàn)戶、30萬(wàn)人,果農(nóng)組織化與產(chǎn)業(yè)化水平顯著提升。

創(chuàng)新模式 打造品牌

產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,產(chǎn)銷得打通。慶陽(yáng)市主推“慶陽(yáng)蘋果”區(qū)域公用品牌,構(gòu)建起“甘味”品牌+區(qū)域公用品牌+企業(yè)商標(biāo)品牌的完整品牌體系。圍繞“瑞雪單品突圍,打造中國(guó)蘋果新貴”主題,加快“慶陽(yáng)福地·天賜瑞果”品牌化營(yíng)銷,推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)從“論噸賣原料”向“論克賣品牌”、從“單一營(yíng)銷”向“品牌營(yíng)銷”、從“單產(chǎn)提質(zhì)”向“多元融合”轉(zhuǎn)變,全面提升品牌市場(chǎng)影響力。

此外,慶陽(yáng)市積極組織企業(yè)、合作社參加全國(guó)性和區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、展銷會(huì),在大中城市設(shè)立直銷窗口,拓展高端果品終端市場(chǎng);通過(guò)“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)企對(duì)接”“基地直采”“代理配送”及“互聯(lián)網(wǎng)+一件代發(fā)”等直供直營(yíng)模式,開(kāi)展線上線下協(xié)同銷售,產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣州、成都等20多個(gè)大中城市。

如今,“慶陽(yáng)蘋果”已榮獲中華名果、國(guó)家優(yōu)質(zhì)蘋果金獎(jiǎng)、中國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋果之鄉(xiāng)、甘肅省十大名果等稱號(hào),入選中國(guó)果品區(qū)域公用品牌50強(qiáng)、中國(guó)最具影響力十大蘋果區(qū)域品牌,并被列為國(guó)家體育總局訓(xùn)練局運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品。在2025年8月舉行的第十屆中國(guó)果業(yè)品牌大會(huì)上,“慶陽(yáng)蘋果”品牌價(jià)值攀升至70.52億元,位列全國(guó)水果單品第11位、甘肅省第1位。慶陽(yáng)蘋果產(chǎn)業(yè)已成為富民增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”、鄉(xiāng)村振興的“支柱產(chǎn)業(yè)”與慶陽(yáng)特色產(chǎn)業(yè)的“靚麗名片”,為全國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)出寶貴的“慶陽(yáng)方案”。

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